Technologie de l'air comprimé pour les transformateurs de volaille en 2017 IPPE

Par Rod Smith, magazine Compressed Air Best Practices®

L'Expo internationale de la production et de la transformation (IPPE) de 2017 a connu une excellente année avec 31 649 chefs d'industrie de la viande et de la viande provenant de partout dans le monde présents, établissant un nouveau record. Il y avait également 1 273 exposants avec plus de 533 000 pieds carrés d'espace d'exposition, un autre nouvel enregistrement. L'Expo est le plus grand événement annuel mondial de l'alimentation, de la viande et de la volaille de son genre et est l'une des 50 plus grandes foires commerciales aux États-Unis. L'IPPE est parrainé par l'Association américaine de la volaille et des oeufs, l'American Food Industry Association et North American Meat Institute.

Il y avait 8 018 visiteurs internationaux, un troisième record, provenant de 129 pays représentés à l'Expo. Le groupe le plus important d'un seul pays à l'extérieur des États-Unis était le Canada avec 1 383 visiteurs. La plus grande région représentait les Caraïbes, l'Amérique latine, le Mexique et l'Amérique du Sud avec 3 226 visiteurs.

«Nous sommes très enthousiasmés par le record de l'espace d'exposition de cette année et les numéros de présence. La participation pour l'IPPE de 2017 était exceptionnelle, et les commentaires des participants ont été extrêmement positifs en ce qui concerne le temps consacré au salon et aux séances d'éducation. Nous espérons que l'année prochaine sera encore plus précieuse pour les participants et les exposants ", ont déclaré les trois organisations.

Technologie de l'air comprimé pour les processeurs de viande et de volaille

Compresseurs Kaeser

Kaeser Compressors possédait un kiosque très innovant présentant un exemple de capacités étendues de "Custom Engineered Solutions" de Kaeser. Ce qui ressemblait à un «mur arrière» de la cabine très cool, s'est avéré être un conteneur d'expédition à plein air contenant un système complet d'air comprimé à l'intérieur! Cette enceinte personnalisée portable Kaeser comportait deux compresseurs à air rotatif AS30 (avec des conduits d'échappement complets), un sécheur à air comprimé cyclable TD76, une filtration, une tuyauterie en aluminium interconnectée, un réservoir récepteur de 240 gallons et un séparateur huile-eau. L'ensemble du système est contrôlé par un contrôleur Sigma Air Manager 4.0.

Le directeur du marketing, Michael Camber, a expliqué que cet élément personnalisé était un exemple de l'investissement important de Kaeser dans «Custom Engineered Solutions». Les capacités de fabrication et d'ingénierie sur mesure, dans leur quartier général de Fredericksburg (Virginie), ont été considérablement élargies. Les conteneurs d'expédition ISO modifiés sont conçus pour faciliter le transport et la robustesse. Les boîtiers peuvent être personnalisés de diverses façons, y compris des cadres soudés en acier avec une peau en aluminium isolant et imperméable à l'eau, des motifs pour des forces sismiques et de vent allant jusqu'à 300 mph et différentes longueurs / largeurs / portes pour le transport par camion et l'accès au service. Les boîtiers peuvent loger des systèmes de soufflage pour l'aération des eaux usées ou des systèmes complets d'air comprimé pour la location ou l'installation permanente. Cette initiative est également très active avec des patins extérieurs fabriqués sur mesure pour les systèmes d'air à instruments pour les stations de pompage de pétrole et de gaz, de pétrochimie et de gaz naturel

Compresyn Lubricants

Les lubrifiants JAX sont largement utilisés dans l'industrie de transformation de la viande et de la volaille dans une large gamme de machines d'équipement de traitement. Le stand JAX a également affiché leurs lubrifiants synthétiques COMPRESYN pour les compresseurs d'air et les pompes à vide. Le chef de produit Kurt Peter a expliqué que leur longue expérience avec l'industrie alimentaire les a aidés à créer une formulation spéciale de compresseur d'air conçue pour la conformité à l'usine avec les spécifications d'huile de qualité alimentaire.

Programme de conférence IPPE et service d'autobus pour entreprises de volaille

Un calendrier d'une semaine de programmes d'éducation, qui a mis à jour les professionnels de l'industrie sur les derniers problèmes et complété le solde de l'exposition, a aidé à diriger la fréquentation. La formation éducative de cette année comportait 25 programmes, allant d'une conférence sur la prévention et le contrôle de Listeria monocytogenes, à un programme sur la formation à l'analyse des dangers de la FSMA, à un programme sur le séquençage du génome complet et les implications en matière de sécurité alimentaire.

Les entreprises de volailles multiples ont profité du service de bus gratuit pour transporter leurs employés et leurs producteurs à l'Expo internationale de la production et du traitement (IPPE) de 2017. Plus de 260 employés et les producteurs contractuels de 11 complexes de volailles à proximité de la Caroline du Nord ont assisté à IPPE via le service de bus. Ils comprenaient Amick Farms, Claxton Poultry, Fieldale Farms, Keystone Foods, Perdue Farms, Pilgrim's et Tyson Foods. Les participants ont été pré-enregistrés dans le cadre du programme Members to Atlanta (M2A). En outre, les participants ont reçu des coupons de déjeuner Chick-fil-A, des compliments de l'IPPE. L'IPPE offrira à nouveau le service de bus en 2018 pour les entreprises de viande, de volaille et d'aliments pour animaux de l'Association américaine de la volaille et des oeufs, American Feed Industry Association et North American Meat Institute. Pour plus d'informations, contactez Larry Brown à l.brown@uspoultry.org.

L'Expo internationale de production et de transformation de l'année prochaine se tiendra du 30 janvier au 1er février 2018 au Georgia World Congress Center à Atlanta, en Géorgie. Les mises à jour et les informations sur les participants et les exposants seront disponibles sur www.ippexpo.org.

À propos d'IPPE

L'International Production & Processing Expo (IPPE) est une collaboration de trois spectacles - International Feed Expo, International Meat Expo et International Poultry Expo - représentant l'ensemble de la chaîne de production et de traitement des protéines. L'événement est parrainé par l'American Food Industry Association (AFIA), North American Meat Institute (NAMI) et l'US Poultry & Egg Association (USPOULTRY).

---- http: //www.hqcompressor.com